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Gelatina Atomizzata 500gr

Gelatina Atomizzata 500gr

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Introduzione Veloce

Gelatina alimentare atomizzata, solubile in acqua fredda

Ideale per ammorbidire i vini rossi torchiati e i vini rossi giovani che presentano un eccesso d’astringenza ad inizio palato

DOSI: 5-25 g/hl a seconda della tipologia del vino

MODALITA' D'USO: sciogliere la Gelatina Atomizzata in acqua, in rapporto 1:10, mediante continua agitazione, lasciar riposare, ed omogeneizzare prima di immetterla nella massa

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